Актуально
Трихинеллёз: памятка по профилактике
Трихинеллёз – тяжёлое паразитарное заболевание человека и животных, возбудителем которого является нематода трихинелла.
Возбудитель паразитирует в организме человека, домашних животных (свинья) и диких животных (кабан, медведь, барсук и др.). Для профилактики трихинеллёза необходимо соблюдать несколько обязательных правил:
- охотникам в обязательном порядке сдавать пробы мяса на ветеринарно-санитарную экспертизу перед употреблением или реализацией;
- не приобретать мясо свиней и диких животных с рук;
- приобретая мясо на рынке, требовать предоставления справки о проведённой ветеринарно-санитарной экспертизе мяса на трихинеллёз.
Заражение человека происходит при употреблении сырого мяса или прошедшего недостаточную тепловую обработку мяса диких животных и свиней. Трихинеллёз даёт осложнения на дыхательные пути, центральную нервную и сердечно–сосудистую системы. При очень тяжёлом течении развиваются иммунопатологические реакции, приводящие к диффузно-очаговому миокардиту, пневмонии, менингоэнцефалиту. Нередко данное заболевание приводит к летальному исходу.
22 июля 2019 г. в Семёновском районе Нижегородской области при проведении лабораторных исследований кабана был выявлен трихинеллёз. Государственная ветеринарная служба проводит мероприятия по ликвидации данного заболевания.
С. Галкин,
начальник ГБУНО «Государственное ветеринарное управление Ковернинского района»
