К юбилею района
«Кулинарное путешествие по Ковернинскому краю»
Идея собрать «фирменные» рецепты наших подписчиков в единый сборник родилась абсолютно спонтанно. Так мы планировали активизировать и наладить ещё большую связь с нашими постоянными читателями, ведь среди них – мы точно знаем – немало умелых хозяек и знатных кулинаров.
В дни проведения подписной кампании, когда наши журналисты побывали практически в каждом населённом пункте нашего района, местные жители делились с ними секретами приготовления блюд, которыми славится именно их территория, или которые получаются лично у них особенно вкусно.
Так, в нашем сборнике «Кулинарное путешествие по Ковернинскому краю» можно увидеть рецепты как современных, так и старинных блюд, передающихся в наших поселениях от матери к дочери. Здесь вам встретятся оригинальный салат и традиционный овсяный кисель, блюда для приготовления в печи и заготовки на зиму. В общем, эдакое ассорти поварских изысков от наших земляков.
И кто знает, может быть, этот сборник лишь начало, первый шаг большого вкусного кулинарного пути по нашей малой родине…
Кстати! Все поделившиеся с нами своими рецептами могут получить сборник в библиотеках своих населённых пунктов или непосредственно в редакции газеты «Ковернинские новости» (п. Ковернино, ул. Карла Маркса, д. 10).
С надеждой на дальнейшее сотрудничество, коллектив редакции «КН»
