Фестивали
Вкусно по-нижегородски!
Наши сельхозпроизводители представили свою продукцию на национальном гастрономическом фестивале «Золотая осень»
Национальный гастрономический фестиваль «Золотая осень» проходит в эти дни в Москве на ВДНХ. До 9 октября у жителей и гостей столицы есть возможность попробовать и купить лучшие нижегородские продукты. Во всероссийской ярмарке принимают участие 9 предприятий регионального агропрома.
Гастрономический фестиваль «Золотая осень» традиционно славится разнообразием качественных и свежих продуктов. Свои товары здесь представляют производители из всех регионов России. Нижегородцы занимают в этом ряду достойное место.
«В этом году в ярмарке участвуют девять предприятий нижегородского агропрома. Они привезли в столицу большой ассортимент сыров, мясные деликатесы, льняное и конопляное масла, а также натуральные кондитерские изделия – яблочную пастилу, зефир, печатные пряники. Потребители всегда с большой охотой приобретают нижегородскую продукцию», - сказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
Фермерские хозяйства Надежды Евсегнеевой и Владимира Храмова из Ковернинского округа привезли на ярмарку сыры из козьего и коровьего молока. Кстовское предприятие «Альпенвиль» представило на суд столичных покупателей швейцарские, французские и итальянские сыры. Фермер из Перевозского округа Иван Абалымов предлагает мясные консервы и паштеты, полуфабрикаты ручной работы: пельмени, манты, хинкали, котлеты, голубцы. Востребованным льняным маслом торгует фермерское хозяйство Андрея Пильгуна из Дивеевского округа. ООО «Конопель» из Кстовского района представляет продукцию из семян конопли — масло и муку. ИП А.Г. Воронина изготавливает печатные городецкие пряники, а Чкаловская кондитерская фабрика - пастилу и зефир из печёных яблок.
Помимо ярмарки, гости гастрономического фестиваля посещают мастер-классы народных ремёсел и минифермы с животными, отдыхают в «Сельском лаунже». В научном городке все желающие знакомятся с современными профессиями и новейшими технологиями в сфере агропромышленного комплекса.
М. Советов
